【2026220】細胞レベルで納得!健やかな体をつくるサイエンス～栄養・運動・サプリメントの基本～

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講座概要

講座番号	2026220
日程	2027/01/14～02/18 （全5回）
曜日	木
時間	15:00～16:30
受講料	15,000 円
申込締切日	2026/12/20
定員	12 名
会場	旗の台キャンパス
講師	跡見順子清水美穂田中千温赤川圭子塚田愛

講座内容

「体に良い」と言われる習慣は、体の中で何をしているのでしょうか? その答えは、約37兆個の細胞の動きにあります。細胞と、それを支える環境を整えることが、健康維持の近道です。本講座では、最新の科学的視点を取り入れながら、食事や運動、サプリメントが細胞に届く仕組みをやさしく紐解きます。根拠を知ることで、これまでの健康習慣がもっと納得感のあるものに変わります。テレビCMやSNS広告などで目にする栄養・運動・サプリメントの情報を、細胞のはたらきという視点から科学的に整理し、自分の生活の中でどのように活かせばよいかを理解したうえで、実践し、身につけたい方はぜひご参加ください。

◆対象
・健康情報が多すぎて、何を信じればよいか迷っている方
・栄養、運動、サプリメントを生活の中でうまく活かしたい方
・「体によさそう」で終わらせず、細胞の視点で理解したい方
・知識だけでなく、今日からできる行動につなげたい方

講座スケジュール

回	日程	時間	内容	講師
1	2027/01/14(木)	15:00～16:30	細胞から考える健康の基本～人間の細胞のしくみと、細胞が元気に働くための理想的な環境～【実技】臥位で行う細胞体操指導 (その1)	跡見順子清水美穂
2	2027/01/21(木)	15:00～16:30	細胞の若さを保つ生活習慣～美容にもつながる、栄養・運動・サプリメントの取り入れ方～【実技】臥位で行う細胞体操指導 (その2)	清水美穂跡見順子
3	2027/01/28(木)	15:00～16:30	脳の細胞を守る健康づくり〜脳内のゴミを溜めないために〜	田中千温赤川圭子
4	2027/02/04(木)	15:00～16:30	細胞環境を整えて健康の質を高める～デトックスの正しい考え方と、栄養・運動・サプリメントの実践～	赤川圭子
5	2027/02/18(木)	15:00～16:30	サプリメント開発者だからわかる製品の違い～成分表示・品質・エビデンスの読み解き方～	塚田愛赤川圭子

備考

・最少催行人数に達しなかった場合は、中止となる場合がありますので、ご了承ください。

教材・推奨参考図書

当日資料を配布

講師紹介

跡見順子（アトミヨリコ）: 電気通信大学脳・医工学研究センター特任教授; 細胞のはたらきを軸に、「120歳まで元気に生ききる」ことを目標とした「身心一体科学」を提唱。分子・細胞から人間までをつなぐ研究と実践を通して、病気になる前に自分の身体システムを知り、栄養・運動・生活習慣を日常にどう活かすかを分かりやすく伝えている。教育学博士、東京大学名誉教授。

清水美穂（シミズミホ）: 電気通信大学脳・医工学研究センター特任教授; 昭和大学薬学部卒、同大学院修士課程修了後、北海道大学大学院にて薬学博士号取得。国内外の研究機関で分子・細胞生物学研究に従事し、現在は健康科学分野で活躍。分子から細胞、身体全体へとつなぐ視点から、細胞を基盤とした実践的な健康科学をわかりやすく伝えている。

田中千温（タナカチハル）: 元タイヨー薬局開設者薬剤師; 昭和大学薬学部卒、同大学院修士課程修了後、企業の研究所を経て薬局を開局。患者さんをはじめ、一般市民からの相談を受けながら、細胞環境を整える大切さなど、体の機能を擬人化して、わかりやすく伝えている。

赤川圭子（アカガワケイコ）: すみれ薬局伊勢佐木町薬剤師/ 昭和医科大学ストレスマネジメント研究所兼任講師; 薬局・病院で薬剤師として実務経験を重ね、博士(薬学)を取得。現場での判断や対話を重視し、受講者が「理解して終わり」ではなく実践につなげられる学びを大切にしている。地域医療に関わる法制度の教育・研究に携わるとともに、OTC医薬品・医療用医薬品、栄養、サプリメントの適正使用を支援する教育を行っている。

塚田愛（ツカダマナ）: 昭和医科大学統括研究推進センター講師、㈱旗ケ岡ネイチャー研究所代表取締役; 東洋医学で用いる漢方の効果の検証や、抗酸化活性の高いポリフェノールに着目した商品の開発などを通じて健康増進に尽力している。食べるものや環境については特に"自然"を意識している薬剤師。本学初ベンチャー㈱旗ケ岡ネイチャー研究所を立ち上げている。